Elektronika.lt
 2019 m. spalio 16 d. Projektas | Reklama | Žinokite | Klausimai | Prisidėkite | Atsiliepimai | Kontaktai
Paieška portale
EN Facebook RSS

 Kas naujo  Katalogas  Parduotuvės  Forumas  Tinklaraščiai
 Pirmas puslapisSąrašas
 NaujienosSąrašas
 StraipsniaiSąrašas
 - Elektronika, technika
 - Kompiuterija
 - Telekomunikacijos
 - Įvykiai, visuomenė
 - Pažintiniai, įdomybės
 Vaizdo siužetaiSąrašas
 Nuolaidos, akcijosSąrašas
 Produktų apžvalgosSąrašas
 Naudingi patarimaiSąrašas
 Vykdomi projektaiSąrašas
 Schemų archyvasSąrašas
 Teorija, žinynaiSąrašas
 Nuorodų katalogai
 Įvairūs siuntiniai
 Bendravimas
 Skelbimai ir pasiūlymai
 Elektronikos remontas
 Robotų kūrėjų klubas
 RTN žurnalo archyvas






 Verta paskaityti
Spalio 16 d. 08:25
Naudojatės „Facebook“? Štai ką būtina žinoti
Spalio 16 d. 07:26
Naujieji „Google“ telefonai jau čia – pristatyti „Pixel 4“ ir „Pixel 4 XL“
Spalio 15 d. 20:15
Požymiai, rodantys, kad jums reikia naujo telefono
Spalio 15 d. 18:44
Augant elektromobilių skaičiui sostinėje šiemet atsiras dar 59 greito įkrovimo stotelės
Spalio 15 d. 17:47
Tinklalaidžių era: ką ir kur klausyti?
Spalio 15 d. 14:17
Ar Lietuva – nykštukė milžinių lenktynėse? Patentavimo Europoje ekspertas atskleidžia negailestingą statistiką ir perspektyvias technologijas
Spalio 15 d. 10:43
Kaip „Siri“ komandas naudoti su antros kartos „AirPods“ ausinėmis
Spalio 15 d. 08:22
Lietuvoje sukurti lazeriai – ir prestižiškiausių universitetų laboratorijose, ir savaeigiuose automobiliuose
Spalio 14 d. 20:27
„Porsche“ pristato dar vieną elektromobilio „Taycan“ versiją
Spalio 14 d. 15:48
Kaip klimato kaita virto klimato krize?
FS 19 Tractor mods
Farming Simulator 19 Mods, FS 19 Maps, How to install
ATS mods
ATS trailer mods, ATS truck mods, ATS map mods
FS 19 Tractors
Farming Simulator 19 Mods, FS 19 Maps, FS 19 Trucks
FS19 Maps, FS19 Trucks
Farming Simulator 2019 Mods, FS19 Tractors
Install MC Mods
Minecraft Dungeons Mods, Minecraft Dungeons Skins, Minecraft Dungeons Maps
FS19 Combines
Farming Simulator 19 Mods, FS19 Trucks, FS 19 Mods
How to Install Mods
Minecraft Dungeons Mod, Minecraft Dungeons Maps, Minecraft Dungeons Skins
Mobilieji telefonai
Mobilieji telefonai internetu, telefonų dėklai, telefonų priedai
Reklama
 Straipsniai » Pažintiniai, įdomybės Dalintis | Spausdinti

Maisto gamybos proceso automatizavimas ir robotizavimas

Publikuota: 2019-09-30 21:03
Tematika: Pažintiniai, įdomybės
Skirta: Pradedantiems
Inf. šaltinis: Pranešimas spaudai (reklama)

Startuoliai maisto gaminimą namuose paverčia automatiniu, lengvai koreguojamu, efektyviai pritaikomu ir kaip niekad sveiku bei pilnaverčiu. Dabartinėje rinkoje šiuolaikinės technologijos ir maisto pramonė efektyviai susilieja į vieną, sukuriant vartotojams daug efektyvesnę aplinką ir gerokai pranašesnes galimybes maisto gaminimui.

 Rodyti komentarus (0)
Įvertinimas:  1 2 3 4 5 

Startuoliai maisto gaminimą namuose paverčia automatiniu, lengvai koreguojamu, efektyviai pritaikomu ir kaip niekad sveiku bei pilnaverčiu. Dabartinėje rinkoje šiuolaikinės technologijos ir maisto pramonė efektyviai susilieja į vieną, sukuriant vartotojams daug efektyvesnę aplinką ir gerokai pranašesnes galimybes maisto gaminimui.

Asociatyvi nuotr.
Asociatyvi nuotr.

Kita vertus, fundamentalioji maisto gamybos pusė nepasikeitė per ištisus amžius – žmonės iki šiol naudoja „įprastinius“ ingredientus (dažniausiai gaunamus iš žemdirbystės, gyvulininkystės ir sodininkystės), kurių paruošimui pasitelkia tradicines orkaites, kaitlentes ar kitus buitinės technikos prietaisus. Ir nors kai kurie vartotojai yra skeptikai, visa tai neilgai trukus gali labai reikšmingai pasikeisti, kadangi moderniosios technologijos labai sparčiai ir nesustabdomai skverbiasi į mūsų virtuvę.

Naujos kartos maisto ingredientai, robotizuoti buitinės technikos prietaisai, novatoriški maisto gamybos metodai, moderniomis technologijomis paremti receptai ir kitos technologijos turi didžiulį potencialą pakeisti tai, ką mes valgome, ir tai, kaip mes valgome.

Naujos rūšies namų virtuvės „šefas“

Išmokti profesionaliai gaminti užtrunka daug laiko ir reikalauja daug pastangų – nebent jūs turite robotą. „Moley Robotics“ kompanija sukūrė visiškai automatiškai dirbtinio intelekto pagrindu veikiantį robotą, kuris geba preciziškai gaminti įvairius patiekalus. Robote veikianti sistema dirbtinio intelekto pagalba yra išmokyta „suprasti“ receptus ir pasitelkti juos naudojant tokius pačius judesius, kokius naudoja ir profesionalūs virtuvės šefai.

Namų vartotojams skirti robotų modeliai gali būti valdomi tiek išmaniojo telefono, tiek ir su sistema veikiančio liečiamojo ekrano pagalba. Kai yra pasirenkami vartotojo norimi receptai, „Moley“ roboto rankos pradeda ruošti ingredientus (pjaustant, kapojant ir tarkuojant), reikalingus pasirinkto patiekalo gamybai. Tokios robotizuotos virtuvės jau veikia ir kai kuriuose restoranuose, pvz., „Momentum Machines“, „CafeX“ ir „Eatsa“, automatizuojant maitinimo paslaugų procesą. Žinoma, pastarosios trys kompanijos (ir nemenka dalis kitų) automatizavo maisto gamybą komercinėje srityje. Tuo tarpu „Moley“ sistema imituoja žmogaus įgyvendinamą maisto ruošimo procesą. Taigi, ši kompanija yra viena iš pirmųjų, kuri pristatė humanoidus, skirtus namų naudojimui. Kita vertus, rinkoje yra ir kitų kompanijų, kurios taip pat yra sukūrusios įvairių tokio pobūdžio robotų prototipų, pvz., „Gammachef“ ar „Nymble“.

Novatoriški (ir ekologiški) ingredientai

Startuoliai ir kai kurios pasaulyje gerai žinomos kompanijos jau kurį laiką pasitelkia įvairius technologinius sprendimus, kurių pagalba kuria alternatyvų maistą. Tuo tarpu nauji ingredientai tampa vis populiaresni ir užima vis daugiau parduotuvių prekių lentynų – nemenka dalis iš jų yra gaminami pasitelkiant augalinės kilmės ingredientus. Be to, atsiranda vis daugiau naujų kvapiųjų medžiagų ir unikalių prieskonių. Tačiau tai nėra vienintelės pastangos kuriant alternatyvų maistą.

Kai kurie startuoliai siekia pakeisti baltyminį mums įprastą maistą pasitelkdami pigesnius baltymų šaltinius – vabzdžius. Iš vabzdžių gaunami baltymai yra sveikesni ir lengviau išlaikantys ekologinę pusiausvyrą (be to, vabzdžiai gali būti auginami energiją taupančiomis sąlygomis) – lyginant su gyvulinės kilmės baltymais. Jau dabar galima įsigyti įvairių tokio tipo užkandžių iš „Six Foods“ ar „Chapul“. Taip pat verta paminėti ir „Entomo Farms“ ar „Flying SpArk“. Ką jau kalbėti apie kompanijas, tokias kaip „Livin Farms“, kurios parduoda priemones, reikalingas didžiųjų milčių auginimui namuose.

Tačiau vabzdžiai nėra vieninteliai alternatyvūs baltymų šaltiniai. Mokslininkai ir technologijų kompanijos taip pat kuria ingredientus, kurie galėtų visiškai pakeisti gyvulinės kilmės baltymus. Viena iš tokių kompanijų yra Izraelyje įsikūrusi „Hinoman“, kuri kuria „Mankai“ – daug baltymų turinčias lapines daržoves, auginamas hidroponiniu būdu („Mankai“ sudėtyje yra 45% baltymų, taip pat daug vitaminų, mineralų, sočiųjų rūgščių ir kitų maistingų medžiagų, kurių yra randama „supermaiste“, pvz., spirulina).

Žinoma, negalima pamiršti ir šiuolaikinės „maisto inžinerijos“, mokymosi gaminti AR/VR technologijų pagalba, 3D maisto spausdintuvų ir daugybės kitų modernių sprendimų, kurie labai sparčiai skverbiasi į mūsų gyvenimą. Todėl nėra ko abejoti, kad po dešimties ar dvidešimties metų visa tai taip pat taps neatsiejama mūsų kasdienybės dalimi, kurią mes vertinsime visiškai natūraliai.

Parengta pagal „Worldrecipes“ informaciją.




Draudžiama platinti, skelbti, kopijuoti
informaciją su nurodyta autoriaus teisių žyma be redakcijos sutikimo.

Global electronic components distributor – Allicdata Electronics

TMS ELECTRONICS
TMS ELECTRONICS

www.rslietuva.com – nemokamas elektronikos komponentų pristatymas

www.matuok.lt - Interneto spartos matavimo sistema

Lietuvos mokinių neformaliojo švietimo centras

LOKMITA – įvairi matavimo, testavimo, analizės ir litavimo produkcija

Technologijos.lt

Mokslo festivalis „Erdvėlaivis Žemė

www.esaugumas.lt – apsaugok savo kompiuterį!

LTV.LT - lietuviškų tinklalapių vitrina

www.rrt.lt – Lietuvos Respublikos ryšių reguliavimo tarnyba

PriedaiMobiliems.lt – telefonų priedai ir aksesuarai

MRO Supply


Reklama
‡ 1999–2019 © Elektronika.lt | Autoriaus teisės | Privatumo politika | Atsakomybės ribojimas | Reklama | Turinys | Kontaktai LTV.LT - lietuviškų tinklalapių vitrina Valid XHTML 1.0!
Farming Simulator 2017 Mods, FS 17 Mods
ls2017.com
„TV programa“ – tiksli
televizijos programa

www.tvprograma.lt
Lietuvos mokinių neformaliojo švietimo centras
www.lmnsc.lt
Buhalterijos kursai, apskaitos kursai, vadovų apskaitos kursai
www.apskaitakiekvienam.lt
Svarstyklės – čia, matuokliai, laboratorinė įranga
www.moris.lt
Lyderystės mokymai, mokymai vadovams, vadovų mokymai
www.tripleo.lt
Mokslo ir technologijų pasaulis – naujienos ir straipsniai
www.technologijos.lt
Farming Simulator 2019 Mods, FS19 Tractors, FS19 Maps
farmingsimulator19mods.fr
Optical filters, UV optics, electro optical crystals
www.eksmaoptics.com
LTV.LT – geriausių lietuviškų tinklalapių katalogas
www.ltv.lt/technologijos/
FS 2019 Mods, FS 2017 Mods, FS 2015 Mods
www.farming2015mods.com
Mokslo populiarinimo projektas „Mokslas verslui ir visuomenei“
www.mokslasplius.lt
Reklama


Reklama